Bellini Zero: il cocktail analcolico alla pesca, pronto da servire.

Il Bellini è il cocktail veneziano per eccellenza: pesca e bollicine, nato a Venezia e diventato il brindisi dell’aperitivo italiano. Bellini Zero di Graziano’s è la versione analcolica di quel rito: la stessa morbidezza, la stessa eleganza, zero alcol.

Bellini analcolico: la ricetta veneziana, senza alcol

Dove il Bellini classico unisce purea di pesca e spumante, Graziano’s costruisce la stessa struttura su acqua minerale naturale San Graziano e polpa di pesca bianca. Il risultato è un cocktail analcolico alla pesca dal profilo pulito: nessuna nota alcolica, nessun finale amaro, e una bollicina fine che regge il sorso dall’inizio alla fine.

Come è fatto: pesca bianca, perlage fine, acqua San Graziano

Al naso si sente pesca bianca matura con un contorno di fiori delicati. In bocca è vellutato e fruttato, con una dolcezza misurata che non stanca, e un perlage fine e persistente che resta vivo nel bicchiere senza coprire il frutto. La base è la stessa acqua oligominerale e iposodica premiata con due medaglie d’oro internazionali.

Come servire il Bellini Zero

Il servizio è quello del Bellini classico, e non richiede preparazione: flûte ben freddo, bottiglia ben raffreddata, niente ghiaccio e nessuna guarnizione. Si versa e si serve. Formato in vetro, Product of Italy, pronto da versare.

Per l’aperitivo, per il brindisi, per chi non beve alcol

È il mocktail alla pesca pensato per chi vuole partecipare al brindisi senza alcol: aperitivi, cene, eventi, cerimonie. E per bar, ristoranti e hotel è una referenza Graziano’s che si serve senza preparazione, senza scarti e senza errori di dosaggio.